Venix - gőzpároló, kombi sütő SM07TC
Gyártói cikkszám:
SM07TC
1517500Ft
Venix - gőzpároló, kombi sütő SM07TC leírása
Rozsdamentes acél kamra és külső szerkezet
Belső halogén világítás
Lekerekített belső sarkok
Hőszigetelt ajtó
Százalékosan állítható direkt gőzbefecskendezés
Elektromos vízbefecskendezési szabályozás
Időzítő
200db előre beállított +200db egyénileg hozzáadható sütési programmal, melyből 10db állítható be sütési ciklusonként
Automatikus kamra előmelegítés és lehűtés
Belső maghőmérő
Delta T
Beépített kamramosó és öblítő
7”-os érintőképernyő
Android kompatibilis Wifi csatlakozás, APP elérhető
USB csatlakozás, sütési diagnosztikai adatok lekérhetőek
Kétirányú, 10 sebességes ventilátor
Melegentartási funkció
Professzionális olasz kombi sütő, gőzpároló. 100%-ban olasz alapanyagokból, tervezéssel és gyártással készült termék. Touch kijelzője nem csak egyszerűen használható, de hamarosan magyar nyelvű menü is elérhető lesz. A sütő a legmodernebb technológiai újításokat tartalmazza. „Multi level” sütésének köszönhetően, szintenként különböző élelmiszereket süthet egyszerre, íz és szagátvitel nélkül. A különböző szintekhez több sütési program állítható be! A Venix touch szériás kombi sütőit már nem szükséges egy gyakorlott szakácsnak kezelnie. A gép az étel behelyezése és a megfelelő program kiválasztása után, sütési időt/gőzmennyiséget/hőmérsékletet/forró levegő áramoltatást kiszámolva tökéletes eredményt nyújt.
Opcionálisan rendelhető:
Gépállvány
Tálcatartós gépállvány
GN edény
Külső maghőmérő